O Villa Campestre Castas Francesas é um tinto que celebra a nobre tradição das uvas clássicas da França, cultivadas com maestria nos Campos de Cima da Serra. A assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah passa por um refinado estágio de um mês em carvalho, seguido por dois meses de repouso em garrafa, garantindo elegância e harmonia em cada gole.
No aroma, revela-se sofisticado e convidativo, com notas generosas de frutas vermelhas maduras — framboesa em destaque — entrelaçadas com delicadas notas florais de violeta. Um leve toque de pimenta preta completa a composição aromática, adicionando complexidade e intriga. Na boca, o vinho se apresenta com estrutura refinada e equilibrada, onde a acidez e os taninos conversam em perfeita harmonia, criando um final persistente e elegante que convida a novo gole.
É um tinto versátil e sofisticado, perfeito para acompanhar queijos leves e diferenciados, cortes nobres de bovino e suíno que merecem uma bebida à altura, risotos delicados, massas com molhos refinados e legumes gratinados que elevam suas qualidades. Cada taça é um convite ao refinamento despretensioso.
Tipo: Tinto | Classificação: Seco | Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah | Teor Alcoólico: 12,5% | País: Brasil | Origem: Campos de Cima da Serra | Envelhecimento: 1 mês em carvalho + 2 meses em garrafa | Temperatura de Consumo: 15 a 18°C | Harmonização: Queijos leves, cortes bovinos e suínos, risotos, massas com molhos delicados e legumes gratinados.
